Hotel con ristorante a Cortona in Toscana
Scegliere un Hotel con ristorante a Cortona in Toscana significa avere la possibilità di vivere una vacanza dove coniugare relax e gusto.
Monastero di Cortona Hotel & Spa è la scelta perfetta per chi vuol vivere un’esperienza rilassante e piacevole.
L’albergo è nel cuore della Val di Chiana, in una struttura risalente al XIII secolo, di cui sono stati conservati gli elementi architettonici originari.
Tra i plus del 5 stelle troviamo l’elegante Ristorante Gli Affreschi, l’Osteria del Santo e La Cantina.
Hotel lusso con ristorante a Cortona in Toscana
Il Ristorante Gli Affreschi, con eleganti affreschi secolari alle pareti, propone una cucina che omaggia la tradizione guardando al futuro.
Possiamo sempre gustare piatti come pappa al pomodoro, paté di fegatini di pollo, mela verde, gel di Vermouth di Cortona e cantuccio salato, i piri tirati a mano alla cacio e pepe su vellutata di zafferano di Cortona, il controfiletto di manzo con millefoglie di patate e cenere alle erbe.
Particolare attenzione è riservata all’elemento vegetale, con protagoniste le verdure provenienti dall’orto del Monastero.
Il Ristorante Gli Affreschi è aperto tutti i giorni dalle 19.00 alle 22.00.
Osteria del Santo, invece, è il luogo dove riscoprire tutti i sapori più autentici del territorio.
Lo facciamo attraverso piatti come gnudi toscani con ricotta, erbe dell’orto, burro del Mugello e crema di pecorino; paste fresche fatte in casa; stracci al ragù di Chianina e fonduta di Parmigiano; pappa al pomodoro; salumi e formaggi locali; bistecca fiorentina alla brace.
L’Osteria del Santo è aperta tutti i giorni a pranzo dalle ore 13.00 alle 15.00 e a cena dalle ore 19.00 alle 22.00.
Hotel con ristorante e cantina a Cortona in Toscana
I piatti del Ristorante e dell’Osteria sono valorizzati ulteriormente grazie agli abbinamenti resi possibili dalla cantina del Monastero, insignita delle Due Stelle di The World of Fine Wine e dei Due Calici di Wine Spectator.
La carta dei vini vanta oltre 300 etichette accuratamente selezionate e provenienti dal territorio regionale e nazionale.
Tra queste spiccano i vini di Cortona, Montalcino e Bolgheri.
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